預(yù)制冷庫門有哪些要求?
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www.ufyjpml.com.cn | 發(fā)布時間:2023年12月21日
1)小型冷藏庫和冷藏庫的門是手動平開門,門的表面要求與青海冷庫板相同。庫門把手和庫門結(jié)構(gòu)不應(yīng)有“熱橋”,庫門開度>90度。
2)裝配式冷庫配備三種門:鉸鏈門、自動單側(cè)移動門、單側(cè)移動門。
3)保溫門厚度、表層、保溫性能要求與庫板相同,門套及門結(jié)構(gòu)不得有熱橋。
4)所有低溫冷庫門框應(yīng)埋設(shè)電加熱或介質(zhì)加熱設(shè)備,避免門密封條凍結(jié),使用電加熱時應(yīng)提供電加熱保護(hù)裝置和安全措施。
2、庫體配件
1)低溫冷庫應(yīng)配備壓力平衡裝置,以避免和消除溫度突變造成的過大壓差及其變形。
2)低溫冷庫(庫溫<-5℃=路面下需要配備電熱防凍設(shè)備及其溫度自動調(diào)節(jié)設(shè)備,有效防止庫板底面凍結(jié)變形。
3)倉庫配備防潮防爆照明燈,可在-25℃環(huán)境下正常運行。燈蓋應(yīng)防潮、防腐、防酸、防堿。倉庫內(nèi)的照明度應(yīng)滿足貨物進(jìn)出和取存的要求,以及道路照明>200lux。
4)冷庫內(nèi)的所有設(shè)備和設(shè)備應(yīng)進(jìn)行防腐和防銹處理,但需要涂層無毒,沒有污染食品,無異味,易于清潔,不易滋生細(xì)菌,符合食品衛(wèi)生要求。
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